アランチーニ Arancine

パン粉をまぶして揚げたおにぎり。シェフの好みに合わせて飾り付けます。 Boule de riz panée et frite, garniture selon l’envie du chef

12.00€

パン粉をまぶして揚げたおにぎり。シェフの好みに合わせて飾り付けます。 Boule de riz panée et frite, garniture selon l’envie du chef

盛り合わせ前菜 Antipasto misto

アランチーニ、モルタデッラ、コッパ、茄子、ズッキーニ Arancini, mortadella, coppa, aubergines, courgettes

18.00€

アランチーニ、モルタデッラ、コッパ、茄子、ズッキーニ Arancini, mortadella, coppa, aubergines, courgettes

焼き野菜 Légumes grillés

ルッコラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、ドライトマト Roquette, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées

12.00€

ルッコラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、ドライトマト Roquette, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées

ブレザオラのカルパッチョ Carpaccio di bresaola

ブレザオラ、ルッコラ、塩漬けリコッタチーズ、レモン Bresaola, roquette, ricotta salée, citron

16.00€

ブレザオラ、ルッコラ、塩漬けリコッタチーズ、レモン Bresaola, roquette, ricotta salée, citron

シャルキュトリー盛り合わせ Assiette de charcuterie

パルマハム、サンダニエーレハム、モルタデッラ、カラブリア風フラットブレッド Jambon de Parme, jambon de San Daniele, mortadella et pain plat calabrais

15.00€

パルマハム、サンダニエーレハム、モルタデッラ、カラブリア風フラットブレッド Jambon de Parme, jambon de San Daniele, mortadella et pain plat calabrais

トリュフ Tartufato

トリュフクリーム、水牛モッツァレラ、ハム、グラナパダーノ Crème de truffe, mozzarella de bufflonne, jambon cuit, Grana Padano

11.00€

トリュフクリーム、水牛モッツァレラ、ハム、グラナパダーノ Crème de truffe, mozzarella de bufflonne, jambon cuit, Grana Padano

マグロ Tonno

ストラッチャテッラ、マグロの切り身、ルッコラ、ドライトマト、レモン Stracciatella, filet de thon, roquette, tomates séchées, citron

11.00€

ストラッチャテッラ、マグロの切り身、ルッコラ、ドライトマト、レモン Stracciatella, filet de thon, roquette, tomates séchées, citron

パルマ Parma

パルメザンクリーム、水牛モッツァレラチーズ、24ヶ月熟成パルマハム、ルッコラ Crème de parmesan, mozzarella de bufflonne, parme affiné 24 mois, roquette

11.00€

パルメザンクリーム、水牛モッツァレラチーズ、24ヶ月熟成パルマハム、ルッコラ Crème de parmesan, mozzarella de bufflonne, parme affiné 24 mois, roquette

揚げ物 Fritto

サラミ、リコッタチーズ、フィオール・ディ・ラテ Salami, ricotta, fior di latte

14.00€

サラミ、リコッタチーズ、フィオール・ディ・ラテ Salami, ricotta, fior di latte

サンドロ Sandro

モルタデッラ、リコッタチーズ、フィオール ディ ラテ、ピスタチオ フレーク mortadella, ricotta, fior di latte, flocons de pistache

15.00€

モルタデッラ、リコッタチーズ、フィオール ディ ラテ、ピスタチオ フレーク mortadella, ricotta, fior di latte, flocons de pistache

クラシック Classico

トマト、フィオール・ディ・ラテ、ジャンボン・キュイ Tomate, Fior di latte, jambon cuit

13.00€

トマト、フィオール・ディ・ラテ、ジャンボン・キュイ Tomate, Fior di latte, jambon cuit

ナポリ風ラザニア Lasagna Napoletana

ラムの脚と牛すね肉のシチュー Ragoût de gigot d’agneau et jarret de bœuf

14.00€

ラムの脚と牛すね肉のシチュー Ragoût de gigot d’agneau et jarret de bœuf

焼きカネロニ Cannelloni al forno

シェフの好みや季節によって Selon l’envie du chef et des saisons

14.00€

シェフの好みや季節によって Selon l’envie du chef et des saisons

マルゲリータ Margherita

トマト、フィオル・ディ・ラッテ Tomate, Fior di latte

10.00€

トマト、フィオル・ディ・ラッテ Tomate, Fior di latte

ナポリ Napoli

トマト、アンチョビ、フィオール ディ ラテ Tomate, anchois, Fior di latte

13.00€

トマト、アンチョビ、フィオール ディ ラテ Tomate, anchois, Fior di latte

ディアボラ Diavola

トマト、フィオール・ディ・ラテ、スパイシーなソーセージ、スピリンガのンドゥーヤ Tomate, Fior di latte, saucisse épicée, nduja de spilinga

14.00€

トマト、フィオール・ディ・ラテ、スパイシーなソーセージ、スピリンガのンドゥーヤ Tomate, Fior di latte, saucisse épicée, nduja de spilinga

ベジタリアン Vegetariana

トマト、フィオール・ディ・ラテ、ナス、ピーマン、ズッキーニ Tomate, Fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes

13.00€

トマト、フィオール・ディ・ラテ、ナス、ピーマン、ズッキーニ Tomate, Fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes

叔母 Zietta

トマト、スカモルツァ、ベーコン、水牛モッツァレラ Tomate, scamorza, bacon, mozzarella de bufflonne

15.00€

トマト、スカモルツァ、ベーコン、水牛モッツァレラ Tomate, scamorza, bacon, mozzarella de bufflonne

マリナラ Marinara

トマト、ニンニク、オレガノ Tomate, ail, origan

9.00€

トマト、ニンニク、オレガノ Tomate, ail, origan

バッファロー Bufalina

トマト、水牛モッツァレラチーズ Tomate, mozzarella de bufflonne

13.00€

トマト、水牛モッツァレラチーズ Tomate, mozzarella de bufflonne

気まぐれな Capricciosa

トマト、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラテ、ハム、ブラックオリーブ Tomate, artichaut, Fior di latte, jambon cuit, olive noire

14.00€

トマト、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラテ、ハム、ブラックオリーブ Tomate, artichaut, Fior di latte, jambon cuit, olive noire

レジーナ Regina

トマト、ハム、マッシュルーム、フィオール ディ ラテ Tomate, jambon cuit, champignons, Fior di latte

14.00€

トマト、ハム、マッシュルーム、フィオール ディ ラテ Tomate, jambon cuit, champignons, Fior di latte

ペッパー Peppe

トマト、ソーセージミート、ピーマン、玉ねぎ、フィオル・ディ・ラッテ Tomate, chair à saucisse, poivrons, oignons, Fior di latte

14.00€

トマト、ソーセージミート、ピーマン、玉ねぎ、フィオル・ディ・ラッテ Tomate, chair à saucisse, poivrons, oignons, Fior di latte

チーズ4種 4 fromages

フィオール ディ ラテ、自家製パルメザンクリーム、ゴルゴンゾーラ Fior di latte, crème de parmesan maison, gorgonzola

14.00€

フィオール ディ ラテ、自家製パルメザンクリーム、ゴルゴンゾーラ Fior di latte, crème de parmesan maison, gorgonzola

トリュフ Tartufo

トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ、フィオール・ディ・ラテ、グラナ・パダーノ Crème de truffe, champignons, roquette, Fior di latte, grana

14.00€

トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ、フィオール・ディ・ラテ、グラナ・パダーノ Crème de truffe, champignons, roquette, Fior di latte, grana

野菜栽培者 Ortolana

フィオル・ディ・ラッテ、アーティチョーク、ズッキーニ、ナス Fior di latte, artichauts, courgettes, aubergines

13.00€

フィオル・ディ・ラッテ、アーティチョーク、ズッキーニ、ナス Fior di latte, artichauts, courgettes, aubergines

プルチネッラ Pulcinella

フィオール ディ ラテ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ソーセージ肉 Fior di latte, champignons, gorgonzola, chair à saucisse

14.00€

フィオール ディ ラテ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ソーセージ肉 Fior di latte, champignons, gorgonzola, chair à saucisse

ネラノ Nerano

フィオル ディ ラテ、クレーム ド パルメザン、グアンチャーレ、スカモルツァ、ズッキーニ チップス Fior di latte, crème de parmesan, guanciale, scamorza, chips de courgettes

14.00€

フィオル ディ ラテ、クレーム ド パルメザン、グアンチャーレ、スカモルツァ、ズッキーニ チップス Fior di latte, crème de parmesan, guanciale, scamorza, chips de courgettes

遠い日曜日 Domenica lontana

パルメザンクリーム、ベイクドポテト、ソーセージミート、リコッタサラータ Crème de parmesan, PDT cuit au four, chair à saucisse, ricotta salata

15.00€

パルメザンクリーム、ベイクドポテト、ソーセージミート、リコッタサラータ Crème de parmesan, PDT cuit au four, chair à saucisse, ricotta salata

オリクタロ O’ricuttaro

リコッタチーズ、ペスト、ジェノベーゼ、フィオール・ディ・ラテ、グアイ、シオーレ、ドライトマト Ricotta, pesto, Genovese, Fior di latte, guai, ciole, tomate séchée

15.00€

リコッタチーズ、ペスト、ジェノベーゼ、フィオール・ディ・ラテ、グアイ、シオーレ、ドライトマト Ricotta, pesto, Genovese, Fior di latte, guai, ciole, tomate séchée

レラ Lella

モルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオチップス、自家製パルメザンクリーム、フィオール ディ ラテ Mortadella, burrata, éclats de pistache, crème de parmesan maison et Fior di latte

16.00€

モルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオチップス、自家製パルメザンクリーム、フィオール ディ ラテ Mortadella, burrata, éclats de pistache, crème de parmesan maison et Fior di latte

ビスチュ Bisciù

トマト、24ヶ月熟成パルマハム、ルッコラ、ブッラータチーズ Tomate, parme 24 mois, roquette, burrata

16.00€

トマト、24ヶ月熟成パルマハム、ルッコラ、ブッラータチーズ Tomate, parme 24 mois, roquette, burrata

トリュフ Tartufata

トリュフクリーム、自家製パルメザンチーズ、4種のチーズ、ソーセージミート Crème de truffe, parmesan maison, 4 fromages, chair à saucisse

16.00€

トリュフクリーム、自家製パルメザンチーズ、4種のチーズ、ソーセージミート Crème de truffe, parmesan maison, 4 fromages, chair à saucisse

パルテノペ Partenope

トマト、アンチョビ、オリーブ、ブッラータ Tomates, anchois, olive, burrata

16.00€

トマト、アンチョビ、オリーブ、ブッラータ Tomates, anchois, olive, burrata

ブレサオリナ Bresaolina

ブレザオラ ヴァルテッリーナ PGI、水牛モッツァレラ、アーティショー、ロケット、フィオール ディ ラテ Bresaola valtellina IGP, mozza di bufala, artichaud, roquette, Fior di latte

18.00€

ブレザオラ ヴァルテッリーナ PGI、水牛モッツァレラ、アーティショー、ロケット、フィオール ディ ラテ Bresaola valtellina IGP, mozza di bufala, artichaud, roquette, Fior di latte

ティラミス Tiramisu

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケット Café, mascarpone, savoiardi

6.00€

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケット Café, mascarpone, savoiardi

シチリア風カンノーロ Cannolo siciliano

揚げパイ生地、リコッタチーズ、オレンジフラワーウォーター、ピスタチオ、チョコレートチップ Pâte feuilletée frite, ricotta, fleur d’oranger, éclats de pistache, pépites de chocolat

6.00€

揚げパイ生地、リコッタチーズ、オレンジフラワーウォーター、ピスタチオ、チョコレートチップ Pâte feuilletée frite, ricotta, fleur d’oranger, éclats de pistache, pépites de chocolat

小さな天使たち Angioletti

揚げたピザ生地、チョコレート、ヘーゼルナッツ片 Pâte à pizza frite, niccolate, éclats de noisettes

6.00€

揚げたピザ生地、チョコレート、ヘーゼルナッツ片 Pâte à pizza frite, niccolate, éclats de noisettes